アドリアーノ キオメント
Adriano Chiomento

アドリアーノ・キオメント イタリア国内の小さな作り手の希少なチーズを、カ・フォルム創立者であるアドリアーノ自身が最高峰のチーズのみ厳選したコレクション。イタリア国内でも入手困難と言われるチーズが揃っています。
星付きレストランを筆頭に、多くのレストランで愛用されています。
A collection of rare, high quality cheeses, difficult to find even in Italy, made by Italian producers and carefully selected by Adriano, founder of Ca Form, himself. These cheeses are very popular in many starred restaurants.

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