モッツアレッラ フィオール ディ ラッテ 400g
Mozzarella fior di latte

モッツアレッラ フィオール ディ ラッテ

モッツアレッラ ディ ヴァッカ同様、牛の乳を使用したチーズですが、ヴァッカよりミルクとホエーの層が多く賞味期限も短めです。こちらのタイプは主にプーリア州で普及しておりますが、プーリア州かカンパーニア州のどちらが起源かは未だ論争が続いています。


Like the Mozzarella di Vacca, this mozzarella too is made with cow milk. However, there are more layers of milk and whey and the expiration date is shorter. This mozzarella is extremely popular in Puglia, but whether its cradle is Puglia or Campania is still controversial.

チーズデータ cheese information

パスタフィラータタイプ カンパーニャ州 牛 やさしい味

味の特徴
【味】数値が小:デリケートな味/数値が大:強い味
[taste] small number: delicate taste/big number: strong taste

100gあたりの栄養価 nutritional values for 100g
脂肪分 Fat19g
エネルギー Calories224kcal
タンパク質 Proteins17.2g

おすすめのお召し上がり方

メランザーネ アッラ パルミジャーナ

薄切りにして揚げたナスにトマトソース、パルミジャーノのパウダー、そしてスライスしたモッツアレッラを順番に重ねてオーブンで焼いた"メランザーネ アッラ パルミジャーナ"が有名。
Use if for a tasty Melanzane Alla Parmigiana: cut an eggplant in slices and fry it, add tomato sauce, parmigiano powder and sliced mozzarella Fior di Latte, then bake and enjoy.

モッツアレッラ フィオール ディ ラッテ 400g
Mozzarella fior di latte

購入数
-

返品について

返品・交換
チーズ・プロシュット類は生鮮食材のため、商品の交換・返品には応じ兼ねますのでご了承ください。
但し不良品や誤納品につきましては、送料弊社負担の上、速やかに商品の交換を致しますので、恐れ入りますが商品到着後24時間以内に御連絡頂き、返品して下さい。 

配送・送料について

クロネコヤマト
配送料等の詳細は決定次第記載します。 

支払い方法について

商品代引き
詳細は決定次第記載します。 

株式会社 Ca.Form.Japan
カフォルムジャパン

〒142-0042
東京都品川区二葉2-12-6
2-12-6 Futaba Shinagawa-ku Tokyo
Tel 03-6426-2356
Fax 03-6426-2148