ペコリーノ シチリアーノ 黒胡椒/唐辛子/オリーブ各約400g
Pecorino Siciliano Pepato/Peperoncino/Olive

ペコリーノ シチリアーノ 黒胡椒/唐辛子/オリーブ

商品説明;ペコリーノ・シチリアーノはイタリアで生産される最も古いチーズの一つであり、イタリアだけでなく世界で愛されるチーズです。
シチリアの羊乳のみを使用し、練りこまれた黒コショウ、唐辛子、オリーブそれぞれが、南イタリアの生活には欠かすことのできない羊のミルクと絶妙にマッチしたチーズです。
生地はアイボリーカラーで柔らかく、非常にクリーミーで、不規則にチーズアイが見られます。
約400gの小さなサイズで生産されておりますので、とても使い勝手の良いチーズです。


Product Information; Pecorino Siciliano is one of the oldest cheeses produced in Italy. Pecorino Siciliano is loved not only in Italy but also in the world.
Using only Sicilian sheep milk and black pepper,chili pepper,olive are the exquisitely matched this cheese of sheep’s milk that is indispensable for life in southern Italy.
This cheese is soft with ivory color, very creamy and you can see cheese eyes irregularly.
It is produced with a small size of about 400g so it’s very user-friendly cheese!

チーズデータ cheese information

セミハード シチリア州 羊 バランスの良い味

“味の特徴
【味】数値が小:デリケートな味/数値が大:強い味
[taste] small number: delicate taste/big number: strong taste

100gあたりの栄養価 nutritional values for 100g
脂肪分 Fat35.3g/オリーブ:35g
エネルギー Calories414kcal/オリーブ:412kcal
タンパク質 Proteins22.81g/オリーブ:23g

ペコリーノ シチリアーノ 黒胡椒/唐辛子/オリーブ各約400g
Pecorino Siciliano Pepato/Peperoncino/Olive

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